Den seneste runde af MadbloggerUdfordringen havde en historisk lav deltagelse i udfordringens nu halvanden årige levetid. Selvfølgelig skaber det stof til eftertanke, og efterspillet vil bla udmunde sig i dialog med jer madbloggere. Det kommer du til at læse mere om her på siden. Men men, vi lader os ikke sådan slå ud, og et par af de indsendte indlæg kommer nu til at danne rammen for en debat på Campusscenen på Copenhagen Food Fair nu på søndag .
” Mest af alt vil jeg egentlig kalde det en følelse. En følelse af at føle sig velkommen – eller det modsatte.” citat: With love & Sugar
Madbloggerne bag vil være at finde på scenen, og er Sabrina Hørup Jensen der står bag bloggen With love & Sugar samt Nethe Plenge der bla boltrer sig på Egnsmad. De damer får selskab af madanmelder på Politiken Sandra Brovall og Mira Arkin der har Miras madblog og derudover er madskribent. Til at styre slagets gang finder du undertegnede.
“Værtskab opleves tydeligst, når det mangler. Det er, når vi efterlades til selv at knække samværets kode, når vi oplever ensomheden ved at blive overladt til os selv, som var vi egentlig uønskede, at vi opdager, hvor stor betydning, det har at blive budt velkommen og blive vist til rette.” citat: Engsmad
Debatten vil have værtskab som omdrejningspunkt, da det jo var overskriften i udfordringen, og er fagmessens tema denne gang. Vi vil inddrage publikum – hvis altså de tør! Hvis du ikke allerede har indløst billet til Cph Food Fair/Ørestaden Koger, og er med i netværket Mad+Medier, så se her. Håber at se dig i Bella Center på søndag!